저녁 메뉴 레시피 고기 없는 카레 스팸 카레 만드는 법


오늘 저녁은 고기 없이 카레를 만들었어요. 생각보다 고기 없는 카레 요리법이 많이 있습니다. 게살을 사용한 크래미 카레, 삶은 달걀을 넣은 에그 카레, 야채만 넣은 야채 카레, 으깬 스팸을 넣은 스팸 카레까지! 오늘은 스팸을 활용한 카레 레시피인 스팸카레 만드는 법을 소개해드리겠습니다.

자, 그럼 바로 저녁메뉴 레시피 고기없는 스팸카레 만들기 시작해볼까요 재료 (4인분) 종이컵/밥숟가락 계량종이컵 = 190ml
스팸 200g, 양파 1개, 피망 1개, 카레가루 4큰술, 토마토소스 3큰술, 옥수수 4큰술, 물 2컵, 식용유 3큰술, 설탕 ½큰술, 버터 1조각(15g), 후추가루, 토탑 재료 그리고 조리과정
먼저 스팸을 끓는 물에 데친 후 위생봉투에 넣어 가볍게 으깨주세요. 옥수수는 물기를 꼭 짜서 준비해주세요.
피망과 양파를 한입 크기로 자릅니다.
팬에 식용유를 두르고 중불로 가열한 후 양파와 스팸을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
다음으로 물을 붓고 센 불로 가열하세요.
토마토소스, 설탕, 버터, 카레를 넣고 잘 섞어주세요. 이후 카레가 끓기 시작하면 불을 중간 불로 줄여주세요.
각자의 입맛에 맞게 맛을 보고 양념이나 물을 첨가하세요. 피망, 옥수수, 고춧가루를 넣고 잠시 끓여 완성합니다. 완성
밥 위에 스팸카레를 얹고, 아이가 좋아하는 돈까스를 노릇노릇해질 때까지 튀겨냈는데, 정말 포만감이 들더군요.
주말에는 한 그릇으로 완성할 수 있는 요리를 자주 만들어요. 대표메뉴는 카레인 것 같아요. 카레 하나, 김치 하나와 함께 먹기 딱 좋아요. 국물이 필요하시면 라면 한 컵 끓여서 같이 드시면 됩니다
오늘은 간단한 한끼에 좋은 한솥밥 스팸카레라이스 만드는 법을 소개해 드렸습니다. 그럼 식사 맛있게 하시고 편안한 밤 되세요. 감사합니다 –

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